{"id":12373,"date":"2023-05-16T14:51:40","date_gmt":"2023-05-16T19:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/historiadelarte.uniandes.edu.co\/?p=12373"},"modified":"2023-06-05T14:42:42","modified_gmt":"2023-06-05T19:42:42","slug":"bodegon-con-morcilla-la-guerra-sobre-la-mesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.facartes.uniandes.edu.co\/sitio-harte\/clio\/decima-edicion\/bodegon-con-morcilla-la-guerra-sobre-la-mesa\/","title":{"rendered":"Bodeg\u00f3n con morcilla. La guerra sobre la mesa"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\" id=\"wpb-content-root\"><p>[vc_row u_row_style=\u00bb0&#8243; u_row_paralax=\u00bb0&#8243; u_row_scheme=\u00bb0&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1656103171178{padding-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column][vc_btn title=\u00bbRegresar a la portada de Cl\u00edo #10&#8243; style=\u00bboutline-custom\u00bb outline_custom_color=\u00bb#ff8d93&#8243; outline_custom_hover_background=\u00bb#ff8d93&#8243; outline_custom_hover_text=\u00bb#ffffff\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fhistoriadelarte.uniandes.edu.co%2Fclio%2Fclio-revista-de-historia-del-arte-decima-edicion%2F\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row u_row_style=\u00bb0&#8243; u_row_paralax=\u00bb0&#8243; u_row_scheme=\u00bb0&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1656103171178{padding-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1684266530416{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}\u00bb]<\/p>\n<h6 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff8d93;\">Bodeg\u00f3n con morcilla. La guerra sobre la mesa<br \/>\n<\/span><\/h6>\n<p>[\/vc_column_text][vc_text_separator title=\u00bbPor Emilio Gonz\u00e1lez\u00bb color=\u00bbcustom\u00bb accent_color=\u00bb#ff8d93&#8243;][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb12333&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb el_id=\u00bbimg1&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row u_row_style=\u00bb0&#8243; u_row_paralax=\u00bb0&#8243; u_row_scheme=\u00bb0&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1656103171178{padding-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=\u00bb5\/6&#8243;][vc_column_text]Durante el final de los a\u00f1os treinta e inicios de los cuarenta, Pablo Picasso (1881-1973) vivi\u00f3 en Francia y produjo algunas de las obras m\u00e1s importantes del siglo XX sobre la guerra. A pesar de que varias de ellas son ampliamente reconocidas, hay una que ha sido subestimada, una con gran poder narrativo y biogr\u00e1fico. Me refiero a <em>Bodeg\u00f3n con morcilla <\/em>(<a href=\"#img1\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">figura 1<\/span><\/strong><\/a>), de 1941. Este bodeg\u00f3n es de gran relevancia hist\u00f3rica y t\u00e9cnica. Picasso habla de la ocupaci\u00f3n nazi de Par\u00eds a trav\u00e9s, casi exclusivamente, de comida y elementos asociados a ella. Trabajando desde los elementos compositivos m\u00e1s b\u00e1sicos hasta iconograf\u00edas muy complejas, Picasso muestra la vida en la Par\u00eds de los nazis. En mi an\u00e1lisis partir\u00e9 de la composici\u00f3n b\u00e1sica del cuadro y los colores hasta llegar a las simbolog\u00edas de sus elementos y acercarme as\u00ed a la pintura en su contexto alimentario e hist\u00f3rico. Es importante aclarar, antes que nada, que en este caso espec\u00edfico ambos contextos son extremadamente cercanos y casi indiscernibles o intercambiables. Por ende, los tratar\u00e9 de forma transversal y relacional a lo largo de mi desarrollo de los argumentos.<\/p>\n<p>La pieza es un bodeg\u00f3n, una composici\u00f3n de alimentos deliberadamente organizados con ausencia de personas. Representa una comida que habr\u00eda tenido lugar en el restaurante La Savoyard<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a>. Su formato es vertical, algo inusual para el g\u00e9nero y que causa un efecto l\u00fagubre. Est\u00e1 construido a partir de un tri\u00e1ngulo escaleno\u00a0lo percibamos en desbalance. La base del tri\u00e1ngulo est\u00e1 marcada por el caj\u00f3n en la parte inferior; sus lados se definen por la mesa en el lado izquierdo y el <em>chiaroscuro<\/em> en el derecho, para llegar al v\u00e9rtice en la l\u00e1mpara. Nos encontramos primero con una morcilla larga y oscura enrollada en el centro del tri\u00e1ngulo. Est\u00e1 rodeada por distintos elementos: una botella, una cu\u00f1a de queso, dos alcachofas y un cuchillo. Todos se contraponen, sus agudos \u00e1ngulos cubistas tan caracter\u00edsticos, a la forma suave de la morcilla. Desde el comienzo podemos notar la falta de color en el cuadro, el gran contraste entre blancos, grises y negros que tensan la escena: la luz interrogadora de la oscur\u00edsima l\u00e1mpara de la parte superior. Finalmente, en la base del cuadro, del caj\u00f3n de la mesa se proyectan varios cubiertos desestabilizando el conjunto.<\/p>\n<p>Esta obra fue realizada en 1941 durante la ocupaci\u00f3n nazi de Par\u00eds. A pesar de que su comunismo y su odio al fascismo eran bien conocidos por los alemanes, Picasso vuelve a Par\u00eds, desde el sur de Francia, en lugar de buscar asilo en otro pa\u00eds. Los motivos que tuvo para exponerse as\u00ed son un misterio<a href=\"#_ftn2\" name=\"_ftnref2\">[2]<\/a>. Este cuadro es una ventana a la mente del artista durante una \u00e9poca especialmente dif\u00edcil en su vida: encerrado en su estudio y rodeado de enemigos. Hab\u00eda perdido Espa\u00f1a a manos de Franco unos a\u00f1os antes \u2013 algo que explor\u00f3 en su grabado <em>El sue\u00f1o y la mentira de Franco <\/em>(1937) y su pintura <em>Guernica <\/em>(1937) \u2013 y su madre hab\u00eda muerto dos a\u00f1os antes. Varias rutas de an\u00e1lisis se abren a la hora de interpretar por qu\u00e9 ha escogido Picasso tratar una morcilla. Primero podemos hacer una relaci\u00f3n obvia con la guerra: el derramamiento de sangre y las entra\u00f1as. Para m\u00ed, una de las razones que valida esta interpretaci\u00f3n es el hecho de que Picasso la llama por su nombre en el t\u00edtulo: pudo ser chorizo o cualquier otra cosa, pero elige conscientemente un alimento a base de sangre. No era la primera vez que Picasso pintaba alimentos de este tipo. Pero, por esta raz\u00f3n, creo que esta interpretaci\u00f3n es algo superficial o simplista: \u00e9l usaba elementos de sangre y violencia de manera directa, no aleg\u00f3rica. Por esta raz\u00f3n, el an\u00e1lisis no puede detenerse aqu\u00ed. Una ruta que se abre es la de examinar un mensaje moral aleg\u00f3rico y no literal; despu\u00e9s de todo, la principal motivaci\u00f3n de Picasso para trabajar es la art\u00edstica, independientemente de los eventos que ocurr\u00edan a su alrededor<a href=\"#_ftn3\" name=\"_ftnref3\">[3]<\/a>. En este orden de ideas, se puede tratar de un mensaje moral del mismo tipo que aquellos implicados en los bodegones de carnes de los siglos XVI y XVII, bodegones barrocos que presentaban mensajes de humildad y de autocontenci\u00f3n. Esta idea toma fuerza si reparamos con la inclusi\u00f3n del queso en la parte superior. Estos alimentos, lejos de ser sofisticados, representan escasez y sugieren el control de alimentos que se viv\u00eda durante la ocupaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Junto con el queso, otros elementos que deben tomarse en cuenta son las alcachofas y el vino. Gracias al contexto de guerra en el que se producen los bodegones que Picasso pinta en esta \u00e9poca, no solo tienen un mensaje moral, sino tambi\u00e9n uno sobre lo ef\u00edmero de la vida, su final repentino: el tema cl\u00e1sico del <a href=\"#_ftn4\" name=\"_ftnref4\">[4]<\/a>\ufffc. Una de las tem\u00e1ticas m\u00e1s tradicionales en el g\u00e9nero del bodeg\u00f3n, el <em>vanitas<\/em> nos habla de escasez de comida, lo ef\u00edmero y de austeridad, adem\u00e1s del final de la vida. Esto se observa en los bodegones titulados <em>Vanitas<\/em><a href=\"#_ftn5\" name=\"_ftnref5\">[5]<\/a>\ufffc (<a href=\"#img2\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">figura 2<\/span><\/strong><\/a>), todo rodeado de fuerte simbolismo cat\u00f3lico. El bodeg\u00f3n de Picasso contiene las t\u00edpicas herramientas del <em>vanitas<\/em>: las alcachofas que se pueden marchitar, el queso que se har\u00e1 rancio y la botella al borde de la mesa, asomada de forma precaria al vac\u00edo oscuro que la rodease caer\u00e1 en cualquier momento. Adem\u00e1s, la forma plana de un cuadro cubista como este, hace que la mesa se vea inclinada y todos los objetos a punto de deslizarse.\u00a0 La pintura transmite gran desasosiego, despu\u00e9s de todo Picasso sencontraba rodeado de soldados enemigos que sab\u00edan que era comunista y un artista \u201cdegenerado\u201d, y por lo tanto un enemigo en potencia.<\/p>\n<p>[Figura 2] Georges Braque. <em>Vanitas I<\/em>. 1938. \u00d3leo sobre tela. 53.71 x 65.4 cm. Kreeger Museum, Washington, D.C.<\/p>\n<p>La morcilla no representa, al menos \u00fanicamente, la guerra y la sangre. Pero esta pintura es sin duda sobre la guerra. El siniestro cuchillo sugiere un doble filo, los cubiertos emergen del caj\u00f3n y amenazan con cortar la mu\u00f1eca de cualquiera que intente agarrar algo de la mesa. La luz interrogadora y misteriosa, la paleta de grises, el extremo cubismo, la abstracci\u00f3n, el temor profundo que la obra transmite al espectador. Estos elementos son muy familiares y de hecho se presentan en casi todos sus cuadros de este per\u00edodo: <em>Guernica <\/em>(1937) es el inicio, <em>Mujer que llora <\/em>(1937) y <em>Pesca nocturna en Antibes <\/em>(1939) lo repiten. Las primeras dos son sobre la p\u00e9rdida de Espa\u00f1a; la tercera, sobre la incertidumbre de la guerra que se avecina. Este bodeg\u00f3n es de desesperanza y miedo, miedo a perder su segunda patria y, posiblemente, su vida . Del momento en el que la guerra no s\u00f3lo hab\u00eda tocado su puerta, sino que su tragedia y su hambre ahora estaban a la mesa. Este es el primer \u00f3leo que pint\u00f3 a su regreso y presenta con un comentario art\u00edstico de las nuevas situaciones<a href=\"#_ftn6\" name=\"_ftnref6\">[6]<\/a> sin abandonar su narrativa antiguerra. El cuchillo parece haber cortado la morcilla en la punta: de nuevo aparece la imagen del derramamiento de entra\u00f1as y sangre. Pero tambi\u00e9n puede hacer alusi\u00f3n al <em>vanitas<\/em>: esta morcilla se va a ir vaciando por el lado cortado hasta que no quede nada adentro. No me gustar\u00eda decir, sin embargo, que este cuadro trata sobre una p\u00e9rdida inminente. La mesa sigue siendo una mesa de la abundancia, con gran cantidad de comida y bebida. Tal vez este aspecto de la mesa como cornucopia rodeada de puntiagudos cubiertos y un cuchillo sean un recordatorio moral de la fortuna que significa contar a\u00fan con comida, contrario a aquellos que viv\u00edan la guerra en el frente activo, donde la hambruna cobrar\u00eda las vidas de miles. Su cuadro <em>El restaurante <\/em>(<a href=\"#img3\"><strong><span style=\"color: #ff0000;\">figura 3<\/span><\/strong><\/a>) de 1914, a las puertas de la primera guerra mundial, puede servir de contraparte a este bodeg\u00f3n y por lo tanto demostrar este punto, ya que representa un pollo asado con trufas bajo la piel y es mesa de la abundancia<a href=\"#_ftn7\" name=\"_ftnref7\">[7]<\/a>: a pesar de todo, Picasso no sufre de hambre. Esto me lleva a concluir que <em>Bodeg\u00f3n con morcilla <\/em>se trata de la humildad y de la suerte, de hacernos pensar en lo que tenemos y otros han perdido.\u00a0 Que, como ellos, podemos perderlo con facilidad. Es un cuadro que nos hace agachar la cabeza en respeto por las grandes p\u00e9rdidas del momento en el mundo de los rifles fascistas.<\/p>\n<p>[Figura 3] Pablo Picasso. <em>El restaurante. <\/em>1914-1915. \u00d3leo sobre tela. 34 x 42 cm Colecci\u00f3n privada<\/p>\n<p><strong>Bibliograf\u00eda<\/strong><\/p>\n<p>Bernadac, Marie-Laure. \u201cPicasso\u2019s Still Lifes: Objects with a Soul. (Picasso and Things: The Still Lifes of Picasso Exhibition, Cleveland Museum of Art, Cleveland, Ohio).\u201d <em>The<\/em><\/p>\n<p><em>Chronicle of higher education<\/em> 38, no. 24 (1992): B64\u2013.<\/p>\n<p>De Maria, Shelley. \u201cFood on the Table\u00bb. En <em>Braque and Picasso in the Dark Years: A\u00a0 Comparative Consideration of the Still-life Paintings Completed During the Occupation of\u00a0 Paris, 1940-1944. <\/em>49-64. Tesis de maestr\u00eda, CUNY Academic Works, 2018. https:\/\/academicworks.cuny.edu\/hc_sas_etds\/368<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cSkulls in the Studio\u00bb. En <em>Braque and Picasso in the Dark Years: A Comparative Consideration of the Still-life Paintings Completed During the Occupation of Paris, 1940-1944. <\/em>24-48. Tesis de maestr\u00eda, CUNY Academic Works, 2018. https:\/\/academicworks.cuny.edu\/hc_sas_etds\/368<\/p>\n<p>Gogging, Mary Margaret. \u201cPicasso and His art Diuring the German Occupation: 1940-1944\u201d. Tesis de doctorado, Stanford University, 1985.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00bb1\/6&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1655153922403{border-left-width: 1px !important;border-left-color: #ff8d93 !important;border-left-style: solid !important;}\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h5><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\">[1]<\/a> Shelley De Maria, \u201cFood on the Table\u201d, en <em>Braque and Picasso in the Dark Years: A comparative consideration of the still-life paintings completed during the Occupation of Paris, 1940-1944<\/em>, (tesis de maestr\u00eda <em>CUNY Academic, <\/em>2018), 57.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftn2\">[2]<\/a> Mary Margaret Gogging, \u201cPicasso and His Art During the German Occupation: 1940-1944\u201d, (Tesis de doctorado, Stanford University, 1985), 6.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref3\" name=\"_ftn3\">[3]<\/a> Ibid., 3-4.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref4\" name=\"_ftn4\">[4]<\/a> Marie-Laure Bernadac, \u201cPicasso\u2019s Still Lifes: Objects with a Soul. (Picasso and Things: The Still Lifes of Picasso Exhibition, Cleveland Museum of Art, Cleveland, Ohio)\u201d, en <em>The Chronicle of Higher Education <\/em>38, no. 24 (1992): B64\u2013.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref5\" name=\"_ftn5\">[5]<\/a> Shelley De Maria, \u201cSkulls in the Studio\u201d, en <em>Braque and Picasso in the Dark Years: A Comparative Consideration of the Still-life Paintings Completed During the Occupation of Paris, 1940-1944<\/em>, (Tesis de maestr\u00eda <em>CUNY Academic, <\/em>2018), 32.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref6\" name=\"_ftn6\">[6]<\/a> De Maria, \u00abFood on the table\u00bb, 57.<\/h5>\n<h5><a href=\"#_ftnref7\" name=\"_ftn7\">[7]<\/a> Ibid.<\/h5>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb12336&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb el_id=\u00bbimg2&#8243;][\/vc_column][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_single_image image=\u00bb12339&#8243; img_size=\u00bbfull\u00bb add_caption=\u00bbyes\u00bb onclick=\u00bblink_image\u00bb el_id=\u00bbimg3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=\u00bbIr arriba\u00bb style=\u00bboutline\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb color=\u00bbdanger\u00bb size=\u00bbxs\u00bb align=\u00bbleft\u00bb link=\u00bburl:%23top\u00bb][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row u_row_style=\u00bb0&#8243; u_row_paralax=\u00bb0&#8243; u_row_scheme=\u00bb0&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1656103171178{padding-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column][vc_btn title=\u00bbRegresar a la portada de Cl\u00edo #10&#8243; style=\u00bboutline-custom\u00bb outline_custom_color=\u00bb#ff8d93&#8243; outline_custom_hover_background=\u00bb#ff8d93&#8243; outline_custom_hover_text=\u00bb#ffffff\u00bb shape=\u00bbsquare\u00bb align=\u00bbcenter\u00bb link=\u00bburl:https%3A%2F%2Fhistoriadelarte.uniandes.edu.co%2Fclio%2Fclio-revista-de-historia-del-arte-decima-edicion%2F\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row u_row_style=\u00bb0&#8243; u_row_paralax=\u00bb0&#8243; u_row_scheme=\u00bb0&#8243; css=\u00bb.vc_custom_1656103171178{padding-top: 50px !important;}\u00bb][vc_column width=\u00bb1\/2&#8243;][vc_column_text css=\u00bb.vc_custom_1684266530416{padding-top: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;}\u00bb] Bodeg\u00f3n con morcilla. 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